Les après-midis pluvieux sont souvent nos alliés chez Contura : c’est évidemment le prétexte idéal pour allumer son poêle ! Si contempler les flammes peut-être une activité en elle-même, la grande majorité de nos heureux clients voient en leur poêle Contura un fidèle compagnon, qui les accompagne par exemple au cours d’un long après-midi d’hiver pluvieux en famille.
Notre mission du jour sera de vous trouver une occupation pour passer un sublime après-midi, en famille ! Et de suite mettons de côté les activités autour d’écrans, telles que la télévision, les jeux-vidéos et le smartphone. Nous vous avons concocté un programme au cœur de votre salon, à quelques mètres de votre cheminée !
Doit-on vraiment vous rappeler que la première étape sera d'allumer votre poêle à bois Contura ?
(Pour 2 à 3 tasses)
15 mins de préparation / 30 mins de dégustation (pour les moins gourmands !)
25cl de lait entier (le demi écrémé ne vous donnerait pas l’aspect épais)
25cl de crème liquide entière
100g de chocolat noir (pour la pâtisserie)
50g de chocolat au lait (pour la pâtisserie)
1 gousse de vanille
Chantilly maison (ou crème fouettée)
Cacao en poudre (non sucré)
1. Placez lait, crème liquide et gousse de vanille fendue et égrainée dans une casserole à fond épais et portez à ébullition. Une fois l’apparition des premières bulles, retirez la casserole du feu et couvrez pendant 2 mins.
2. Hachez les carrés de chocolat et mélangez à la préparation précédente. Positionnez à nouveau la casserole sur le feu (modéré) et mélangez jusqu’à l’apparition d’un mélange épais. Mélangez pendant 5 à 8 minutes.
3. Retirez du feu lorsque la consistance vous convient. À noter que plus vous laisserez la préparation sur le feu et plus votre chocolat chaude sera épais.
4. Servez chaud, accompagné d’une chantilly maison et de dépôts de cacao en poudre tamisés au chinois.
On vous avait pas dit que c’était LE VRAI chocolat chaud ?
Temps de jeu : 45 mins (par partie)
Matériel :
- Papier
- Paire de ciseaux
- Un chrono
- StyloCommencez par former les duos, puis placez l’ensemble des rectangles de papier dans un récipient non transparent. Mélangez énergiquement.
Alors ? Qui a gagné ?
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