CHIAPUDDING MED SAFFRAN

Chiapudding är perfekt till frukost eller mellanmål. Gör din pudding kvällen före, så är det bara att ta fram och servera.

Chiapudding | 2-4 portioner

• 2½ dl mjölk, valfri sort
• 3 msk chiafrön
• 0,25 g saffran
• 1 tsk rörsocker

Topping

Toppa gärna med yoghurt, frukt, bär eller nötter.

Mortla saffran tillsammans med socker. Blanda alla ingredienser väl och häll upp i portionsglas. Ställ i kylen i några timmar eller över natten.